노력하는 모디슈머 2017.05.16 01:41
안녕하세요. 오랜만에 인사드리네요, 노력하는 모디슈머 시나몬파이입니다. 지난 포스팅에는 풀무원 크림스파게티를 활용하고 아스파라거스와 베이컨, 마늘플레이크를 첨가하여 인스턴트 스파게티로 일반적인 레스토랑에 나올 법한 크림스파게티를 만들었습니다. 이번에는 팔도 불짬뽕을 작업해봤습니다. 아이러니하게도 지금까지 해왔던 요리들이 거의 다 면종류네요, 개인적으로 면을 좋아해서 그런거 같습니다. 앞으로 더 다양한 제품들로 작업을 해보겠습니다. ..
｜요리｜/정보 2017.05.09 20:44
데빌드 에그(Deviled Egg) 혹은 달걀 미모사(Eggs Mimosa)는 완숙한 달걀을 반으로 자르고 노른자를 빼낸 후 여려재료들을 섞어 속을 채우는 음식입니다. 보통 차갑게 먹으며, 에피타이져 혹은 메인음식으로 즐깁니다. 가끔 파티, 피크닉용 음식으로 즐기며 핑거푸드입니다. 미국에서 대중적인 요리이며 인기가 많은 요리 중 하나입니다. 이유는 다양하겠지만 만들기 쉽고 먹기 편리한 이유가 크다고 생각합니다. 너무 인기가 많아 그런지 데빌드..
｜요리｜/정보 2017.04.26 17:38
꼬르동 블루의 역사와 각 과정의 커리큘럼과 수강료에 대해서 알아봤었습니다. 자세한 내용은 각 링크를 따라가시거나 같은 카테고리, 혹은 이 포스트 아래에도 있으니 확인 하실 분은 참고하시면 될거 같네요. 이번 포스팅에서는 입학 관련 내용을 중점으로 다뤄보도록 하겠습니다. 그렇다면 일단 기본내용을 언급해보겠습니다. 일단 보통 주기적으로 진행되는 모집과정은 요리, 제과, 제빵입니다. 나머지 과정들은 공지에 따라 진행되는거 같습니다. 지원자..
